안녕하세요. 오늘 소개시켜 드릴 맛집은 강원도에 있는 대게 전문점 게네집 입니다.
게네집
강원 강릉시 주문진읍 주문진서당길 27
0507-1437-0523
사실 강원도에는 대개로 유명한 맛집들이 굉장히 많은데요 저도 다른 곳도 많이 가 보았지만, 이집을 찾는 특별한 이유가 있습니다.
이곳은 다른 곳과 다르게 사이드 반찬이나 뜨게다시를 최소한으로 하지만 대게나 홍계 가격을 저렴하게 정말 배터지게 먹을 수 있는 장소예요. 위치도 다른 가게들처럼 바닷가 옆에 있지 않고 약간 육지쪽에 있어서 뷰 맛집이라고 할 수는 없습니다.
하지만 제가 맛집이라고 말씀드릴 수 있는 것은 일단 사장님 내외가 대개 나 홍계의 진심인 부부에요. 할 말은 많은데 차근차근 사진과 함께 설명을 드려보겠습니다. 참고로 늘 그렇듯이 저는 이곳 식당과 아무 관계가 없는 내 돈 내산 솔직 리뷰 입니다.
메뉴도 그렇게 화려하지 않습니다. 회 종류도 없고 다른 요리도 없어요. 하지만 그보다 강력한 비밀이 있는 식당 이에요.
저는 대게 2 마리 홍게 2 마리를 주문 하였습니다. 이 게들을 찌는데 대략 25 분정도 걸려서 사실 주문을 하고 오시는 것이 좋기는 합니다.
말씀 드린대로 밑반찬이나 다른 부분은 어쩌면 살짝 부족 합니다. 이날은 오징어 새우 콘샐러드 떡 만두 메츄리알 피클 이 나왔습니다. 하나 하나 모두 좋은 퀄러티 입니다.
이윽고 게들이 준비 되었습니다. 모두 푹 익어서 딱 먹기 좋은 상태로 준비되어 나왔습니다.
이곳의 좋은점은 바로..
올때마다 사장님이 친절하게 게 바르는 방법을 익숙해 질때까지 옆에서 가르쳐 주십니다.
힘드실만 한데 모두가 익숙해 질때까지 정말 성심성의것 가르쳐 주세요. 이렇게 되면 다른 게집과 다르게 정말 알차게 먹을 수 있어요. 다른 곳에 가면 가위질 하고 머리를 써가며 게를 발라도 꼼꼼하게 먹기가 어렵더라고요.
이곳 사장님은 진심으로 갈때마다 가르쳐 주셔서 가족모두 서로의 도움 없이도 즐겁게 살을 발라 먹을 수 있어요.
정말 쉽고 재미있게 가르쳐 주십니다.
금방 따라할 수 있어요.
그 결과 정말 게맛살 비쥬얼의 게살을 발라서 먹을 수 있게 됩니디. 결과는 행복으로 돌아오지요.
게 값이 다른 가게들보다 저렴하여 다른곳들 보다는 20-30% 저렴하게 먹을 수 있습니다.
원래 게는 가장 지저분하게 상을 만들어야 맛있게 먹을 수 있기 때문에 젓가락으로 편안하게 드시고 싶은 분들는 패스 하시는것이 좋을것 같습니다.
게 만으로도 배를 채웠지만 역시 게살 비빔밥과 라면은 필수로 먹어야 겠지요.
게 내장과 살들을 위의 사진처럼 밥 위에 올리고 비빌 준비를 합니다.
그후 사정없이 비비는 거죠.
아래 영상처럼요.
이것도 사장님이 다 햐주셔서 사실 할게 별로 없습니다.
황제 느낌으로 식사 가능 합니다.
이제 라면을 당연히 먹어 보아야 겠지요?
라면을 위의 사진처럼 게 딱지에 올려야 제맛이 나는것 같아요.
이 국물또한 대게로 우린 국물로 끓였기 때문에 국믈이 정말 진국 이에요.
매일 이렇게 먹고 싶지만 .. 현실은 일년에 몇번 못 먹는것이 현실 이기에 이시간을 최대한 즐겨 봅니다.
대게집을 나오는데 저희딸이 내일 또 오자는 말에 .. ‘내일은 다른걸 먹어야지‘ 라는 착한 거짓말 하고 돌아 왔습니다.
사실 저도 내일 또 먹고 싶지만 .. 이러다가 큰일 날것 알기에 다음에 꼭 다시 방문을 약속해 봅니다.
아무튼 정말 후회없는 한끼 였습니다.
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